Bahan2 :
- 1 bungkus megi goreng segera (direbus)
- 1 biji telur
- sawi hijau
- 1-2 biji cili padi (ditumbuk)
- 2 ulas bawang kecil (ditumbuk)
- 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 1 biji lada besar (dihiris)
- garam secukup rasa
- minyak masak secukupnya
- rebus megi dulu (2 cawan air dalam periuk. masukkan megi. angkat setelah separuh lembut). asing kan.
- panaskn minyak masak. masukkan bawang putih dan bawang kecil dan goreng hingga naek bau. kemudian masukkan pulak lada besar.
- masukkan perencah megi goreng.
- masukkan telur dan kacau.
- masukkan sawi dan masak hingga ia jadi layu.
- masukkn megi yang da direbus tadi. masukkan kicap dan watever yang ade lam paket megi goreng
- kacau hingga sebati dan tambah sedikit garam.
- hidang dalam pinggan dan tambahan telur mata/timun/tomato - sedap jugak.
No comments:
Post a Comment